Сыр Домашний

Сыр Домашний

Состав:

  • Сколько белков (г.): 12.7
  • Сколько жиров (г.): 5
  • Сколько углеводов (г.): 4
  • Сколько калорий (Ккал): 113
  • Категория: Сыры и творог

Сыр Домашний, калорийность - 113 Ккал

Чем полезна информация о составе продукта

Калорийность продуктов питания обуславливает их биохимическое содержание. Жир содержит наибольший объем энергетической составляющей – порядка 9 килокалорий на 1 г. Один грамм сахаридов либо протеина включает в себя около 4 килокалорий. Из-за этого продукты с повышенным количеством триглицеридов – сливочные жиры, жареные котлеты, сосиски, конфеты, растительные масла – считается максимально калорийной. В мясе лося всего один-два% жира, и 100 грамм мяса лося содержит около 100 килокалорий; мясо поросят содержит 50 процентов жира, и калорийность свинины практически в пять раз выше.

Продукты питания со значительным количеством жидкости обладают меньшей энергетической ценностью и таким образом препятствуют появлению ожирения. К подобным продуктам относятся фрукты. Когда в овощах избыточное содержание жидкости, то это становится индикатором их энергетической ценности. Это относится и к крупам, и к хлебу, к и бобовым, и к иным продуктам питания растительного происхождения.

Калорийность любого блюда или калорийность продуктов ежедневного рациона в общем возможно рассчитать с точностью до калории по справочникам, где указана энергетическая ценность отдельных продуктов питания. Однако, для вычисления количества килокалорий в тарелке супа, придется с определённой точностью измерить не менее двадцати компонентов (крупы, овощей и прочих), учесть уменьшение питательных веществ в период хранения продуктов, количество остатков, влияние теплового воздействия (некоторые продукты при варке теряют часть килокалорий, а определённые продукты станут наоборот намного калорийней, нежели изначально, за счет разрушения пищевых волокон), различное влияние содержащегося в любом из пищевых продуктов на усвоение питательных веществ приготовленного блюда и многое другое.

Белки в меньшей степени воздействуют на увеличение излишней массы человека, нежели липиды и простые углеводы. Для того чтобы не допустить нежелательных последствий чрезмерного потребления азотистых элементов, в каждом блюде должно быть растительных пищевых продуктов в значительной степени больше, чем мясных продуктов. Не стоит забывать: сырые пищевые продукты как правило включают в себя минимум килокалорий и большое количество важных минеральных веществ. Рецепты из постных мясных продуктов, куриного филе содержат меньше калорий, чем пищевые продукты, где содержится большое количество жира.

Чаще всего в увеличении нашего веса следует винить не протеины, а жиры и чуть-чуть сахариды. Очень вредны скрытые триглицериды. Если с мяса возможно снять излишек жира, а куриное бедрышко очистить от жирной кожи, то в сосисках, тортах или конфетах, это сделать практически невозможно. жир хорошо спрятан в этих продуктах, и нередко составляет половину от общего веса продуктов. Исследования выявили, что меню с минимальным количеством триглицеридов в еде способствуют уменьшению массы человека, даже если суммарная калорийность и состав продуктов не снижается.

Таким образом, не смотря на очевидность того факта, что набор массы человека происходит, благодаря наличию в рационе жиров, для борьбы с лишней массой необходимо ограничение общей калорийности диеты.




Следующие продукты

Другие материалы в этой категории:
« Сыворотка творожная Сыр Дор Блю »
загрузка...

Что комментируют?

  • Низкокалорийная диета на неделю, меню для похудения, отзывы

    Надежда
    Вот если честно, тоже долго не могла себе отказывать в этих маленьких удовольствиях, как скушать ...

    Подробнее...

     
  • Диета Пьера Дюкана, описание этапов, калькулятор, меню на неделю, отзывы

    Елена
    Хочу похудеть на 30 кг

    Подробнее...

     
  • Диета Пьера Дюкана, описание этапов, калькулятор, меню на неделю, отзывы

    Галина
    Прочла почти все отзывы, но это было не главным. Этой диетой со мной поделилась знакомая, которая при ...

    Подробнее...