Имбирь для похудения, как его использовать

image 164

То, как воздействует имбирь на здоровье человека, делает это растение уникальным по своим свойствам. Впервые этот «Рогатый корень» был найден на территории современной Индии, откуда он впоследствии распространился по всей Юго-Восточной Азии.

Поначалу имбирь использовался как необычная пряность, которая добавлялась (и добавляется) в различные блюда, иногда создавая необычные сочетания. Он имеет немного жгучий вкус и полюбился многим кулинарам. Применение его не ограничивается лишь мясными блюдами. Имбирь часто можно встретить в составе мучных изделий. Так же его употребляют как в сыром, так и в маринованном, вареном и сушеном виде.

Мало кто знает, что имбирь бывает двух цветов: белый и черный. Второй, скорее, не каждому подойдет, так как является острым. Ну а первый является наиболее узнаваемым и потребляемым среди почитателей данного растения. За «жгучесть», создаваемую имбирем, отвечает гингерол, одно из составляющих веществ корня.

И все же, имбирь получил такую популярность не только потому, что блюда с ним приобретают специфический привкус, но и благодаря уникальным лечебным свойствам. Отсюда и другое название корня, получившее повсеместное распространение – универсальный доктор.

В чем заключаются полезные свойства имбиря?

Вначале стоит отметить важное свойство имбиря: он укрепляет иммунную систему человека. Так же корень имбиря тонизирует организм и способствует разрешению проблем, затронувших дыхательные органы. Кроме того, он является отличным средством для избавления от болевых ощущений и воспалительных процессов, выступает как противорвотное и мочегонное лекарство. Восточные лекари давно заявляют, что имбирь «заставляет» организм работать быстрее.

Такие полезные свойства обусловлены составом имбиря. В него входят:

  • магний, кальций, фосфор, железо и другие минеральные вещества;
  • клетчатка, углеводы и аминокислоты;
  • витамины А, С и группы В.

Получается, что корень является природным средством против множества недугов. А если к этому добавить, что в нем содержатся еще и эфирные масла, тогда его можно назвать одним из лучших иммунномодуляторов при ОРВИ и ОРЗ.

Похудение с помощью имбиря

Кстати, эти эфирные масла играют основную роль в плане похудения. Они сжигают лишние жиры, выводят шлаки, жидкость и токсины, одновременно ускоряя процесс обмена веществ в организме. Иначе говоря, корень имбиря для похудения воздействует именно так, как необходимо для достижения этой цели.

Если добавить еще и интересный вкусовой оттенок, что придает корень имбиря чайному напитку, тогда становится понятным, почему он настолько популярен среди тех, кто встал на путь борьбы с лишним весом.

Среди многочисленных доводов тех, кто уже узнал ответ на вопрос - как похудеть с имбирем и испробовал на себе свойства этого напитка, можно выделить следующие:

  • Лишний вес уходит медленно, но происходит это постоянно. Причем он не возвращается даже спустя несколько месяцев после окончания употребления имбиря.
  • Если же снижение массы тела происходит незаметно для его владельца, определенные изменения все же видны со стороны: целлюлит исчезает, а на его место приходят подтянутая фигура; мышцам и всему организму возвращается тонус.
  • Диеты уже не нужны. Ощутимый результат все равно будет достигнут, тем более он становится заметным, когда из рациона человека удаляются блюда, негативно сказывающиеся на фигуре (те же мучные продукты).

Имбирь для похудения - как его употреблять?

Для похудения с помощью имбиря чаще всего используют чай или отваров. О том, как приготовить наиболее действенные из них, будет рассказано дальше. Что касается самого пития, то по этому поводу можно дать несколько советов.

  • Первое: имбирь обладает тонизирующим свойством. Поэтому не рекомендуется его употреблять любым способом на ночь.
  • Второе: в течение одного дня нельзя употреблять более двух литров напитка с корнем, иначе он может стать причиной для возникновения различных побочных эффектов. Причем проблемы с желудком могут занимать лишь малую толику того, что случится с человеком, допустившим передозировку.
  • Третье: если желание избавиться от лишнего веса не притворное, тогда рекомендуется все-таки отказаться от некоторых продуктов и переедания. Это позволит достичь лучшего эффекта. Имбирный чай же употребляют минут за 20-30 до основного приема пищи.
  • Четвертое: вне зависимости от выбранного рецепта, напитки, полученные из корня имбиря, следует пить хотя бы теплыми.

Рецепты имбирного напитка для похудения

Имбирь для похудения рецепт имбирного чая

Image 095

Наиболее быстрым в плане приготовления, но менее эффективным, напитком из имбиря является обычный чай, который приготовляется так: в заварочную емкость насыпается небольшая горсть измельченного корня и смешивается с чайными листьями, после чего смесь заливается кипятком и некоторое время настаивается. Такой напиток следует употреблять в теплом виде три раза за день.

В данном случае не важно, какой именно сорт чая был выбран. Подходят как черный, так и зеленый, белый и другие. Главное, чтобы он приходился по вкусу. Но если говорить о полезности, то, естественно, выбор должен упасть на зеленый чай.

Имбирь и мед

Image 096

Имбирный чай с добавлением меда является более действенным по сравнению с предыдущим. Перед его завариванием необходимо помимо измельченного имбиря и меда приготовить мяту, черный молотый перец и апельсиновый сок. 1,5 литра воды прокипятить, а затем в нее добавить 3 столовые ложки имбиря и 2 такие же ложки измельченной мяты.

Затем этот состав снова кипятится на протяжении 15 минут, после чего ему необходимо остыть примерно до комнатной температуры. Это необходимо для того, чтобы мед сохранил свои полезные свойства. Теперь можно в приготовленный имбирный напиток для похудения добавить мед (2 ст.л.), немного черного перца (щепотки достаточно) и апельсиновый сок (4 ст.л.). Употреблять этот напиток рекомендуется теплым.

Имбирь и вода

Image 094

Этот рецепт предполагает приготовление обычной настойки. Для начала корень имбиря очищается и нарезается тонкими полосками. Можно взять небольшой имбирь, примерно 4 см в длину. В конце должно получиться около 50 грамм продукта.

Нарезанный имбирь следует поместить в термос, куда заливается около 1 литра кипятка. Настаивать такую смесь в течение трех часов или больше. Конечно, удобнее всего настаивать такой напиток на протяжении ночи, а с утра начать употребление. Он одновременно взбодрит после сна и начнет свою «работу» по сжиганию жира.

Имбирь и лимон

Image 100

Взяв настой из предыдущего рецепта, в него можно добавить немного меда (1 ч.л.) и свежевыжатый сок из половины лимона. Получится необычный лимонный сок, который эффективно борется с лишним весом. При этом результат бывает настолько ошеломляющий, что он заслуживает отдельного рассмотрения.

Имбирь и чеснок

Image 092

Имбирь + чеснок демонстрируют потрясающие результаты на ниве борьбы с лишним весом. Оба растения благодаря своим уникальным свойствам в два раза сильнее бьют по жировым отложениям, ведь они с легкостью проникают сквозь мембраны клеток. Это приводит к тому, что полезные вещества очень быстро попадают «на место», включая и такого активного «борца», как антиоксидант селен.

Естественно, подобными свойствами обладают и другие препараты, и продукты. Но с другой стороны, только имбирь в сочетание с чесноком способны не просто сжигать и выводить жиры, но и не оказывать негативного влияния на почки и печень, сохраняя их в здоровом состоянии.

Иначе говоря, оба эти продукта за раз способны вывести столько жира, сколько в принципе может сделать весь организм.

Рецепт данного напитка очень простой: нужно нарезать корень имбиря так, чтобы в конце получилось около 2 столовых ложек. Очистить два зубчика чеснока и залить все одним литром кипятка.

Настаивается этот напиток в течение двух часов, после чего его обязательно следует процедить. Употребляется настойка непосредственно перед приемом пище в объеме 50 мл, или, половина стакана.

Прочитав приведенный рецепт, многие вспомнят о неприятном запахе, который оставляет после себя чеснок. На самом деле, его перебивает имбирь. Но для успокоения можно добавить в напиток немного лимона.

Имбирь и кофе

Image 098

Приведенные выше рецепты, скорее, рассчитаны на тех, кто любит чай. Но что же делать остальным, для которых кофе является незаменимым повседневным продуктом? В этом случае существуют рецепты, которые совмещают приятный напиток с полезностью имбиря. Причем использовать можно только кофе в зернах.

Самым простым рецептом является следующий: кофе засыпается в турку, куда добавляется мелко натертый имбирь. Затем все заливается водой и варится тем способом, который нравится. По вкусу готовый напиток, конечно, будет отличаться от привычного кофейного, но он покажется как минимум интересным.

Тот, кто предпочитает употреблять кофе с молоком, может воспользоваться другим рецептов. Для этого необходим тот же натертый имбирь (2 ч.л.), кофе (2 ч.л.) и 1-2 грамма гвоздики. Все составляющие напитка заливаются 400 мл. воды и кипятят. После этого добавляется такое же количество молока. Готовый напиток перед употреблением должен некоторое время настояться.

Имбирь и корица

Image 097

Приправы Востока давно известны своими вкусовыми качествами. Помимо этого, они способствуют нормализации работы организма, что, в целом, и требуется при сжигании лишнего веса. Не стал исключением и напиток, полученный из имбиря и корицы.

Существует множество рецептов, где двумя главными ингредиентами являются эти два растения. Среди других можно выделить кардамон, мускатный орех, гвоздику и анис. У каждого такого напитка есть свой неповторимый вкус, но все они позволяют избавиться от лишних килограммов.

Например, можно взять половину столовой ложки натертого имбиря, 3 столовые ложки кофе, 2 чайные ложки сахара и по одной чайной ложке корицы, апельсиновой цедры, какао, аниса. Все это смешать и залить 400 мл. воды и поставить вариться.

Имбирь и кефир

Image 093

Пить имбирный чай и настойки с этим корнем лучше всего в теплом виде. Так они наиболее вкусны. Но в летний период, когда жара за окном, хочется чего-нибудь прохладного. Даже если это касается процесса похудения.

В этом случае спасает кефир. Чтобы приготовить имбирный коктейль для похудения, необходимо приготовить 0,5 чайной ложки натертого имбиря и столько же корицы, мед (1 ст.л.) и воду (2 ст. л.) с долькой лимона.

В воду добавляются все ингредиенты после того, как мед растворился, а затем смешиваются со стаканом кефира.

Имбирь и огурец

Это второй напиток, который можно употреблять в холодном состоянии. Он готовится таким образом: в чашу блендера кладутся примерно 2 сантиметра очищенного имбиря, столовая ложка перечной мяты и немного кардамона. Все ингредиенты перемешиваются, после чего они заливаются кипятком. В этот напиток добавляется один нарезанный кольцами огурец. Теперь его необходимо настоять в течение 30 минут. Затем напиток процеживается и смешивается с 50 мл. апельсинового и немногим больше лимонного сока.

Как правильно употреблять имбирь для похудения?

В целом, точной дозировки любого напитка нет. Но не стоит превышать суточную норму потребления жидкости, равную полутора литрам. Если говорить о напитках с кофе, то чрезмерно употреблять их не следует, так как этот ингредиент в больших количествах негативно сказывается на организме.

Имбирь для похудения можно использовать не только как один из элементов напитка. Он так же полезен и в составе различных салатов, тем более если туда добавляется еще один такой полезный овощ, как огурец, тогда получается отличная имбирная смесь для похудения.

Для его приготовления необходимо: огурец нарезать мелкими кубиками. Его смешать с одной тертой морковью, вареной свеклой небольшого размера и одной чайной ложкой также натертого имбиря. Далее сюда добавляется натертая цедра апельсина. Салат заправляется чайной ложкой лимонного сока и растительным (оливковым) маслом. Такой рецепт подходит для всех, кто стремится сбросить лишний вес.

Что лучше: корень имбиря или все-таки молотый имбирь для похудения?

Как уже отмечалось, имбирь употребляется в различных видах. Если говорить применительно к процессу похудания, то для неторопливого сброса лишнего веса подойдет сушеный молотый корень, который очень легко достать в магазинах в отделах, занимающихся продажей специй. Такой имбирь можно добавлять везде: в первые, во вторые блюда, в салаты и так далее.

Если преследуется цель сбросить вес как можно быстрее, тогда следует употреблять свежий корень имбиря. Его используют для приготовления настоек и чаев.

Кстати, маринованный имбирь для похудения не используется, его употребляют исключительно ради его вкуса, например, в ресторанах японской кухни маринованный имбирь обязательно присутствует в сервировке любого блюда.

И все же, злоупотреблять имбирем не рекомендуется, так как, несмотря на такое количество полезных свойств, он имеет и некоторые противопоказания к применению.

Имбирь для похудения - противопоказания

Имбирь противопоказан к употреблению людям, страдающим различного рода аллергическими заболеваниями, имеющими проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом и мочевыводящими путями, а также гипертоникам. Это обуславливается тем, что имбирь ускоряет работу организма, поэтому вышеперечисленные заболевания могут только ухудшиться.

При этом сказанное вовсе не означает, что корень ни в коем случае нельзя употреблять таким людям. Скорее, это делать следует осторожно, следя за ответной реакцией организма при попадании в него имбиря. Кроме того, рекомендуется обратиться к врачу за консультацией.

Также имбирь не подходит для использования кормящим женщинам. Из-за того, что он разгоняет кровь по сосудам, его не стоит употреблять при менструациях, да и при обычных кровотечениях.

И последний нюанс: даже несмотря на то, что корень способствует выздоровлению при простудных заболеваниях, его следует исключить из рациона при высокой температуре.


Рецепты для 100% похудения

loading...

Отзывы и результаты  

 
0 #3 Катя
Вы не поверите! За 12 дней, что я пью чай с имбирем и лимоном, я потеряла около двух килограмм. Любопытно, что же случится через месяц. Каждый день я пью около одного литра чая, причем кушаю столько же, сколько и раньше
Цитировать
 
 
0 #2 Вера
имбирь – это настоящее чудо. Он сжигает лишние жиры, избавляет от надоедливого целлюлита, тонизирует и бодрит. Тем, кто хочет похудеть, рекомендую употреблять имбирь. Очень помогает
Цитировать
 
 
0 #1 Ольга
я начала пить чай с добавлением имбиря, лимона и меда полтора месяца назад. Потеряла в весе совсем немного. Продолжаю и сейчас пить чай, а вес не набирается. Причем никаких диет не соблюдаю. Вскоре перейду на имбирь с чесноком. Ожидаю еще большего эффекта. Кстати, имбирь действительно укрепляет иммунитет: за прошлую весну даже насморка у меня не было
Цитировать
 

Что комментируют?

  • Гипохолестериновая диета при повышенном холестерине, таблица продуктов

    Лариса
    Гипохолестерино ая диета будет куда эффективнее, если придерживаясь ее, пить еще и дибикор. Я так ...

    Подробнее...

     
  • Диета на неделю - неделька, похудение на 5 - 10 кг за неделю, меню

    Мария
    10 кило за неделю? Ну вы загнули, конечно...Это уж перебор, представьте какой стресс для организма...Мне ...

    Подробнее...

     
  • Углеводная диета (углеводное чередование), меню для похудения, отзывы

    Насият
    ВЕЗДЕ СВОЮ РЕКЛАМУ СУЕТ

    Подробнее...