Буйволятина вареная

Буйволятина вареная

Состав:

  • Сколько белков (г.): 30
  • Сколько жиров (г.): 17.4
  • Сколько углеводов (г.): 0
  • Сколько калорий (Ккал): 276
  • Категория: Мясные продукты

Буйволятина вареная, калорийность - 276 Ккал

Чем полезна информация о составе продукта

Чем отличаются между собой пищевая и энергетическая ценность пищевых продуктов? Как правило у человека эти два определения пересекаются и даже объединяются. Пищевая ценность, это наличие в 100 граммах продукта 3 компонентов: белки, жиры и углеводы. Энергетической ценностью называется кол-во энергии, высвобождаемой из употребленных пищевых продуктов в организме мужчины или женщины при пищеварении. Калорийность готовых продуктов питания определяет как много энергии получает тело человека после окончательного перерабатывания продукта. Количество энергии как правило зависит от нескольких факторов, но самым важным из факторов является биохимический состав конкретного пищевого продукта.

Количество энергии в продуктах питания измеряется в кДж. Также используется такая мера, как килокалории. Считается она только на 100 грамм конкретного продукта. Для того, чтобы измерить калорийность продуктов прибегают к пищевым килокалориям. Значение слова "калория" переводится с латинского на русский, как что-то горячее. В 1 калорию входит количество тепла, необходимое для того, чтобы нагреть 1 грамм воды на один градус. Интересно, что у специалистов различных континентов, данные о калорийности одних и тех же блюд чуть-чуть, но разнятся. Такое случается, из-за разных условий выращивания культур, а еще разница в погоде является важной причиной.

В любых продуктах содержатся килокалории, но в некоторых продуктах, к примеру, в сушеном укропе, крепком чае имеется небольшое их кол-во. Уникальным продуктом, где отсутствуют калории, является обычная вода. Информация о содержании в конкретном блюде полипептида, жира и сахаридов, а также данные о калорийной составляющей легко отыскать в специальных сборниках питательности пищевых продуктов.

Во всех трех упомянутых составляющих содержатся килокалории. С помощью белковов регулируется метаболизм и энергетические превращения. Триглицериды имеют энергетическую ценность, причем она больше сахаридов примерно вдвое. Данный элемент расщепляется в человеческом организме до специальных кислот, что выделяют энергию.




Следующие продукты

Другие материалы в этой категории:
« Азу Буйволятина жареная »
загрузка...

Что комментируют?

  • Гипохолестериновая диета при повышенном холестерине, таблица продуктов

    Лариса
    Гипохолестерино ая диета будет куда эффективнее, если придерживаясь ее, пить еще и дибикор. Я так ...

    Подробнее...

     
  • Диета на неделю - неделька, похудение на 5 - 10 кг за неделю, меню

    Мария
    10 кило за неделю? Ну вы загнули, конечно...Это уж перебор, представьте какой стресс для организма...Мне ...

    Подробнее...

     
  • Углеводная диета (углеводное чередование), меню для похудения, отзывы

    Насият
    ВЕЗДЕ СВОЮ РЕКЛАМУ СУЕТ

    Подробнее...