Банановый смузи с медом

Банановый смузи с медом

Как приготовить "Банановый смузи с медом" - подробный рецепт

1

Сначала соедините йогурт, молоко, корицу, мед и ваниль, взбейте это венчиком.

2

Банан очистите, поломайте кусочками и превратите в пюре при помощи блендера.

3

Теперь к банану добавьте молочно-йогуртовую массу. При желании добавьте немного колотого льда и еще раз взбейте блендером. Разлейте по стаканам и сразу подавайте.

Я просто обожаю готовить на завтрак быстрые и питательные фруктовые смузи. Поэтому делюсь любимым рецептом, как приготовить смузи на основе йогурта, молока и банана. А сладости добавит мед.

Описание рецепта:

Обязательно украсьте стакан кусочками фруктов или ягодами. Экспериментируйте и создавайте свои рецепты любимых смузи. Это отличная возможность зарядиться витаминами, поднять себе настроение и угостить себя чем-то очень вкусненьким. Смотрите, как приготовить банановый смузи с медом, и пробуйте :)

Ингредиенты для рецепта:

Кол-во порций: 2
На основе материалов Повар.ру
Искусство кулинарии - основные правила приготовления пищи

Приготовление еды - самое древнее занятие человека. Кулинарии не одна тысяча лет. Уже в VIII веке до нашей эры в Риме были кулинарные школы. С давних пор умение готовки пищи почиталось уважаемым занятием. Однако научные основы кулинарии начали возникать только лишь в окончании XIX столетия.

Кулинария - дисциплина о питании, об искусстве готовки и и здоровойаппетитной пищи. Она изучает оптимальные приёмы и и методы приготовления блюдразновидности продуктов, питательную ценность,. Изучив эту теорию, вы сумеете грамотно готовить полноценную полезную еду.

Выбор продуктов

Искусство кулинарии - обобщенное название для всех видов дела, какая ограничена кухней. Подбор,, приборовпродуктов, дизайн - вот элементы, характерные для искусства кулинарии. Это немаловажно в кухнях всего мира, но в большей степени важную функцию играет в ресторанах. Такая практика становится наиболее доступной людям, стремящимся расширить собственные таланты в области кулинарии и произвести впечатление на гостей, приятно удивив их особенным блюдом.

Итак, касательно выбора продуктов, то следует применять:

  • Сезонные продукты - лучшего качества и исключительно натуральные;
  • Свежие и и специитравки, какие обладают намного более насыщенным букетом и обильны витаминами;
  • Ненасыщенные природные масла (кунжутноекокосовоеподсолнечноеоливковое,, ).
  • Минимальное наличие соли;
  • Малое наличие сахара, пытаясь обращаться к заменителям (медфруктовые соки,, ), для того чтобы подсластить блюда.

Об этих основах нужно не забывать каждой домашней хозяйке, которая заботится не только о вкусе, но и о полезности того или иного блюда.

Важные процессы

Всем известно, что пищу требуется обрабатывать температурой, для того чтобы в организм не попадали нежелательные вещества, бактерии. Кроме этого, продукт питания при тепловой обработке станет мягче, его проще размельчить и переработать. Некоторые продукты и вовсе не усваиваются организмом человека до тепловой обработки.

Соблюдая все санитарные нормы, можно вдобавок увеличить время сохранности пищи, так как в результате этой обработки блюдо хранится гораздо дольше. Гурманы смогут оценить разнообразность вкуса одинакового вида продукта при разной тепловой переработке, поскольку,, тушениежаркаварка или попросту обработка паром придаст, к примеру, мясу абсолютно разный вкус.

Только требуется учитывать, что при варке или другой обработке высокой температурой активно разрушаются витамины. По этой причине необходимо соблюдать несколько дельных советов о том, каким образом не потерять максимальное количество нужных веществ в продукции. Овощи нужно варить, не сливая отвара, либо в кожуре, непосредственно под которой находится концентрация витаминов. Мясо предпочтительнее обрабатывать паром. Однако чтобы сбалансировать потерю ценных элементов, все же нужно гарниром к мясу подавать зеленьсвежие овощи или или.

Каким образом правильно готовить

При отваривании овощей, в обязательном порядке помещайте их в уже закипевшую воду. Если разогрев скорый, витамины менее разрушаются.

Придерживайтесь «принципу борща»: кладите овощи в закипевшую воду таким образом, чтобы они одновременно были сварены. То есть, соблюдайте некоторую очередность. Вначале в кастрюльку помещаются овощные продукты, например, свеколка, так как она довольно долго варится. Потом, перец, помидорыкартошка, так как, этим продуктам необходимо короткое время для обретения готовности.

Витамины и микроэлементы хорошо не разрушаются в овощных продуктах, какие готовятся на гриле или в специальной паровой посуде или. Жарку в масле не следует практиковать - она просто-напросто прибавит лишнего жира. Кроме этого, целиком и полностью разрушатся различные витамины в овощах и кроме того, в жире, так как он перегрет. По этой причине, сама жарка, как вид готовки без всякого сомнения является не полезной и неважно, какое именно масло используется.

В случае, если обжаривать быстро, то мясо и и рыба не теряют свои витамины. Но постарайтесь это делать, разделывая продукты нетолстыми кусочками и на сковородке с наличием антипригарного напыления. Тогда не окажется избыточно жира.

Такие продукты еще готовятся кусочками в духовке. В случае, если эти продукты завернуть в фольгу, тогда это очень сильно упростит дело приготовления и не даст возможности жирам окисляться, а нужным элементам - уйти вместе с мясным соком.

При отваривании очищенных овощных продуктов, предлагают оставить кипяток, где они варились, поскольку часть витаминов и микроэлементов остается там. Данный отвар после сможете употребить для приготовления первых блюд и иных блюд.

Присматривайте за тем, чтобы овощные продукты не разваривались. Быстрая обработка поможет не потерять их вкус, витамины, и внешний вид. Используйте для овощей тушение - это очень подходящий метод готовки, дающий возможность сохранить их ценность.

Нежелательно также повторно нагревать готовое блюдо. Если его много, то лучше всего отделите некоторую дозу и подогрейте. Но часто это делать не стоит, поскольку уйдут все важные витамины.

Санитарно-гигиенические правила готовки пищевой продукции

Приготовление пищевой продукции предполагает, безупречной аккуратности, скрупулёзного соблюдения санитарно-гигиенических рекомендаций. Причиной и желудочно-кишечных патологий и пищевых кишечных инфекций как правило бывают не только недоброкачественные продукты, но и кухня в антисанитарном состоянии, кухонный инвентарь и приспособления, халатностьнечистоплотность и и, какие бывают в процессе приготовления пищи. Мухи, тараканы,, крысымыши оказываются источником большинства инфекционных заболеваний.

Аккуратная и ежедневная уборка кухонного помещения и мест, где бывает много людей обязательна как в отдельной, так и в особенности в коммунальной квартире.

Подготовительную подготовку продуктов требуется производить не в меньшей мере тщательно, чем, например, жарение или или варку. Все технологические процессы первичной обработки (измельчение продукции, промывание, ) обязаны проводиться так, чтобы максимально предохранить пищу от попадания патогенных микробов.

Сырое мясо, даже очень высококачественное и свежее, может быть населено микробами, по этой причине его никогда ненужно держать в прямом соприкосновении с другими, особенно приготовленными блюдами. Во всех случаях, особенно когда мясо приобретено на рынке, его следует тщательно прожарить

Доска и нож, какие использовались для разделки неприготовленного мяса, должны быть тщательно вымыты горячей водой. Нельзя дотрагиваться к другим продуктам, пока не помыты руки, которыми обрабатывалось сырое мясо. Лучше всего держать для разделки неприготовленного мяса специальную нож и и доску. Если мясорубка очень чистая, перед использованием её следует обдать кипятком.

Или или проварить

В рыбноммясном и и фарше очень легко множатся микроорганизмы. Поэтому желательно готовить фарши прямо перед готовкой блюда.

Сырое мясо можно держать на погребе или в холодильнике или, однако хранить фарш не следует. Все блюда из мясного фарша (зразытефтеликотлетыфрикадели, рулеты, ) должны быть тщательно прожарены или или отварены, так чтобы на изломе сок был незамутненным.

В ходе первичной обработки сырую рыбу требуется мыть питьевой водой: первый раз - до устранения чешуи и разрезания, другой раз, чрезвычайно тщательно, после завершения удаления внутренностей.

Суп или бульон, наваренный на не один день, нужно не только подогревать, но несомненно ежедневно вскипятить.

Особенно и и тщательномногократно необходимо мыть в проточной воде зелёный салатукроплукзелень петрушки,, и такие овощи и и фрукты, которые используются для сырых салатов. Если салат предназначен для ребёнка, тогда, фруктыовощизелень и нужно промыть несколько раз и только лишь кипячёной водой.

Для хорошей сохранности витамина С овощи требуется готовить в или или эмалированнойалюминиевой посуде, класть их в закипевшую воду и готовить при небольшом кипении только лишь до готовности, а посуду хорошо закрыть крышкой.

Когда варят борщищисупы,,, прежде нужно приготовить бульон и потом уже тогда уложить овощную продукцию, и не все сразу, а с учётом необходимой продолжительности готовки каждого вида овощных продуктов; в частности, свёклу - прежде картофеля.

Резать и чистить овощную продукцию следует непосредственно перед употреблением или варкой.

Витамина С больше в наружном слое картофеля, в связи с этим при чистке кожуру следует срезать тонким слоем, а предпочтительнее варить картофель в кожуре и снимать кожуру уже с отваренного картофеля. Когда сырой картофель почищен, его не нужно продолжительно держать, в особенности нарезанным, так как в этом случае он теряет некоторую часть витамина С и минеральные соли.

Прочие овощи аналогично не рекомендуется хранить очищенными.

Чищенный картофель кладут в воду, для того чтобы он не стал темным. Очищенные овощи не нуждаются в этом.

Не забывайте, что питьевая сода разрушает витамины С и В1, поэтому при готовке овощных продуктов или бобовых не следует добавлять соду. Каротин (провитамин А) уничтожается от прибавления в пищу кислот; в связи с этим правило - ложить уксус в винегретсалат или или только перед едой.

Остаточный на сковородке жир надо вылить в отдельную посуду, а сковороду помыть горячей водой. Многие хозяйки считают, что сковороду после использования не надо мыть, так как на ней есть остатки жира. Это конечно ошибочно: останется не только лишь жир, но и горелые мелкие части пищи, которые в следующий раз могут испортить вновь обжариваемые продукты.

Салфетки, при помощи каких снимают утварь с огня, обязательно нужно использовать чистыми, их надо и менятьстирать и чаще.

Нельзя оставлять открытым молочные продукты, следует закрывать чистой или бумагой или марлей.

Разогретые блюда закрывают поначалу или или чистым полотенцемчистой марлей, а по мере остывания, прикрывают их крышкой. По большому счету желательно держать блюда не под крышкой, а под чистой тканью.

Больше всего гигиеничны для мытья посуды мочалки из обрезков пергаментной бумаги. Подобные мочалки дёшевы и их по окончании использования выкидывают. Привычные и посудные щёткимочалки и надо чаще кипятить в воде с питьевой содой.

Гигиеничнее и проще мыть утварь тотчас же после её применения.




Другие материалы в этой категории:
« Морские гребешки в духовке Полезный ужин »

Что комментируют?

  • Диета 5 кг за 5 дней - поможет раздельное питание

    Наталья
    Здравствуйте, я пробую вашу диету. А как правильно выходить из неё?

    Подробнее...

     
  • Диета Пьера Дюкана, описание этапов, калькулятор, меню на неделю, отзывы

    Карина Волик
    Попробуйте добавить в рацион гаммигат, не придется так себя изводить!! :o :o

    Подробнее...

     
  • Диета Пьера Дюкана, описание этапов, калькулятор, меню на неделю, отзывы

    Надежда Ризвановна Т
    на диете четвертый день ...тяжело слабость

    Подробнее...